啤牌翻攤 (Fan Tan)

此遊戲的讀音，與中文的「翻攤」讀音是一樣的，但是，玩法卻毫無關係，反而近似大家熟識的「接龍」。

當有龍可接的話，就可以把手牌打出去，假如沒有，就要等待下個回合。手牌越快打出去越好，因為最快把手牌打出的人就是勝利者。

遊戲：Fan Tan（翻攤）
分類：卡牌——啤牌——出局者勝
人數：3至8人。
時間：10分鐘。
道具：一副啤牌
啤牌：除小丑牌外全用。
級數：由小至大為A2345689TJQK，（T即是Ten）
　　　A值一點，JQK值十點，其他牌點數等同牌面上數字。
　　　葵心梅鑽四種花色皆為同級，並沒有大小之分。
目的：最先將所有手牌打出為勝利者
初置：將所有啤牌平均派給所有遊戲者。
　　　由於餘數關係，
　　　所以有機會當中有遊戲者會被派多一張啤牌。
流程：由派牌人旁邊的玩家開始，
　　　依時鐘方向輪流出牌。


出牌：第一個出牌的遊戲者，
　　　必需要打出一張任何花式的7級牌
　　　如果沒有，就輪到下家出牌，
　　　直到有人打出一張7級牌。

　　　接下來的遊戲者，
　　　可以選擇打一張與檯面上的7
　　　有相同花式的6或8，
　　　因為它們比7分別是小一級大一級的牌。
　　　遊戲者可選擇打另一個花式的7級牌。
　　　如果上述的牌也沒有，
　　　就輪到下家出牌。

　　　遊戲繼續以此方式出牌。
　　　即是說，輪到你時，
　　　你可以選擇以同花大一級或小一級的牌，
　　　把檯面的牌接下去，
　　　又或是出另一花式的7作另一個起頭。
　　　無論你打出一張合適的牌，
　　　或是未能打出合適的牌，
　　　都會輪到下家出牌。

放置：為了方便所有遊戲者，
　　　所有打出檯面的牌必須按照花式一行一行放置。

　　　較小的牌放在7的左邊，
　　　較大的牌放在7的右邊，
　　　葵心梅鑽各置一行，
　　　不可搞亂。

完局：有一位遊戲者把手牌全數打出，
　　　該局就會完結。

賭博：在開局之前成立彩池，
　　　例如每位遊戲者皆放一元進去。

　　　假如遊戲者沒有合適的牌打出，
　　　就要放一元入彩池。

　　　假如被人發現手上有合適的牌，
　　　卻沒有打出來，
　　　該遊戲者就會被罰，
　　　須向每位對手付三元。
　　　假如那隻牌是7的話，
　　　更必須要向持有同花的6和8的對手
　　　再額外多付五元。

　　　被罰款的遊戲者，
　　　沒有義務要把合適的牌打出來。
　　　遊戲者可視罰款代替出牌為策略。

　　　最先把手牌全數打出的遊戲者
　　　獨得彩池。

變化遊戲和規則

五或九：（Five or Nine）
　　　　不用7級牌為起頭。
　　　　遊戲者可以用5或9開始。

　　　　一旦出了5或9，
　　　　該花式（Suit）就須以此接下去。